Acid enanthic

O=C(O)CCCCCCAcid enanthic, hay còn gọi acid heptanoic, là một hợp chất hữu cơ được cấu thành từ chuỗi 7 nguyên tử các-bon, với đuôi là một nhóm chức năng acid carboxylic. Chất này không màu, trong điều kiện bình thường ở dạng dầu lỏng với mùi hôi khó chịu, ôi thiu.[1] Nó đóng góp vào mùi hôi của một số loại dầu bị ôi thiu. Chất này tan nhẹ trong nước, nhưng tan mạnh trong ethanolê-te. Các muốiester của acid enanthic được gọi là các enanthate hoặc heptanoate.Tên gọi bắt nguồn từ tiếng Latinh oenanthe, theo đó, từ này cũng bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp cổ đại oinos "rượu vang" và anthos "khởi sắc".

Acid enanthic

Số CAS 111-14-8
ChEBI 45571
InChI
đầy đủ
  • 1/C7H14O2/c1-2-3-4-5-6-7(8)9/h2-6H2,1H3,(H,8,9)
SMILES
đầy đủ
  • O=C(O)CCCCCC

Điểm sôi 223 °C (496 K; 433 °F)
Khối lượng riêng 0,9181 g/cm3 (20 °C)
Điểm nóng chảy −7,5 °C (265,6 K; 18,5 °F)
LD50 6400 mg/kg (đường miệng, chuột)
Ảnh Jmol-3D ảnh
MagSus −88,60·10−6 cm3/mol
NFPA 704

2
3
0
 
PubChem 8094
DrugBank DB02938
Độ hòa tan trong nước 0,2419 g/100 mL (15 °C)
Bề ngoài chất lỏng dầu không màu
Tên khác Acid enthanoic; Acid enthanylic; Acid heptoic; Acid heptylic; Acid oenanthic; Acid oenanthylic; Acid 1-Hexanecarboxylic; C7:0 (số lipid)
KEGG C17714
ChEMBL 320358
Hợp chất liên quan Acid hexanoic, Acid octanoic
UNII THE3YNP39D

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Acid enanthic https://dx.doi.org/10.1002%2F14356007.a10_245.pub2 https://doi.org/10.15227%2Forgsyn.016.0039 https://doi.org/10.15227%2Forgsyn.060.0011 https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Heptanoi... http://www.commonchemistry.org/ChemicalDetail.aspx... http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cg... http://redpoll.pharmacy.ualberta.ca/drugbank/cgi-b... http://www.genome.ad.jp/dbget-bin/www_bget?cpd:C17... http://www.ebi.ac.uk/chebi/searchId.do?chebiId=CHE... http://chemapps.stolaf.edu/jmol/jmol.php?model=O%3...